昨日の献立＊牛肉の豆板醤炒め

全然雨が降らなくて水不足も心配なんて思ってたけど、ここんとこスコールのような雨が降りますね～
出かけてる時にやられると結構困るけど・・・



さて、豆苗が育って収穫してたんで、それを使った料理をしたいな・・・と。



「牛肉と豆苗炒め」

お肉にはしっかり付け込んでたんだけど、焼いたらちょっと味薄かったなぁ・・・
豆苗、調子に乗って入れすぎました・・・



水菜とスモークチキンのサラダ

コレは昔、友人の家で教えて貰ったレシピ
スモークチキンの代わりにハムを使ってます
寿司酢は適当に砂糖と酢と塩少々で作ってみました



　「ハワイアンstyle★チーズオムレツ」

トマトがなんだかくすんだ色になってしまいました・・・
卵はチーズを大量IN
チーズの塩味がいい具合になってます