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2012年5月、8年間の遠距離を経て結婚、2013年3月、15年間勤めていた会社を退職
4月から長年（10年）の念願だった沖縄生活をスタート
沖縄移住を機に心機一転！新ブログをスタートします
結婚式を前に10キロ近いダイエットに成功
みんなの期待（？）を裏切ってリバウンドなし
そんな食生活や日々の出来事を気ままにＵＰしていきます
料理、不慣れだけど頑張ってます
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日々の食事ブログ「Ｂｅａｄｓの献立日記。」
旅行やお出かけブログ「てくてく♪びーず」
2014年04月08日
大宜味へ花より団子ドライブ その１
昨日、旦那さんと急遽休日が重なったので、思い立ってドライブ
目的は・・・花ですよ
南部から高速で一気に大宜味まで北上
まずはお腹も空いたので「前田食堂」へ
過去に２回ほど立ち寄ったもののお休み・・・
せっかく北部まで・・・近場まで足を伸ばしてるので、カフェと迷ったものの３度目の正直
行ってまいりました
何といっても食べてみたかった「牛肉そば」
おそばの上に牛肉もやし炒めがどぉんと乗ってる感じ。
とっても胡椒が効いてるけど・・・私、好きかも。。。
もやしをガッツリ食べてるので何だかヘルシーな気持ち・・・
２人で行ったらね、同じもの頼んでも楽しみがないでしょ？？
ってことでもう一つは「三味そば」
ソーキとてびちと三枚肉の三種が乗ってるそば。
ちょっと甘目な味付けだけど・・・牛肉そばがピリピリ胡椒効いてるから、ちょうどいいかも～
てびちの軟骨が何気に好き
お店は現場作業のおじちゃんがけっこう来てる感じね～
そばではなく「牛肉おかず」とか注文してました。
そっか！ここはそば屋ではなく食堂！
そばじゃなくてもいいんだね
目的地に向かう手前の「大宜味道の駅」にてセクシーな大根嬢
大宜味はシークワーサーや芭蕉布の里で有名なことは知ってたけど、赤土大根の産地でもあるそう
この赤土大根、一般的な大根の２倍はありそうなずっしりとした大根。
買ってみようか迷ったけど、普通の大根でも持て余す我が家・・・
買わなかったんだけど、そっか！自家製の切干大根を作ってみるって手もあったか
東風平、風がよく吹くからお天気のいい日が続いたら出来上がりそう・・・
毎日シークワーサーを使うからホントは産地で入手したいところだったんだけど、今は時期ではないんだよね～
道の駅の裏手には滝が。
マイナスイオンを浴びました
とりあえずお花をね・・・
＜つづく＞
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